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Albariño Martín Códax
Presentamos el vino blanco con denominación de origen en las rías Baixas, cuyo nombre rinde homenaje a un importante trovador del medievo en Galicia, Martín Códax.
Un vino perfecto para acompañar pescado, marisco, arroces y quesos frescos:
- Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos.
- Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina.
- Predomina la nota floral (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.
- Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.
El pergamino de Vindel alberga en sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugés, que ensalzan el amor y la pasión por el mar.
La botella de este Albariño tan especial, tiene una estética romántica, con detalles que cautivarán a los nostálgicos de tiempos pasados.
Su tapón de corcho lleva grabado notas musicales y en su etiqueta podrás encontrar una de las cantigas.
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